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UNE BONNE ORGANISATION POUR LE REVEILLON

December 13 2012, 07:33am

gif chezkrysel.centerblog.net

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Voici quelques astuces !

  1. Vous faites vos courses 2 à 3 jours a l'avance. N'ayez crainte, la plupart des ingrédients de fête se conservent bien.

  2. Vous pouvez songer au service livraison également.

  3. La composition de votre menu, doit comporter au moins une recette qui peut-être préparée à l'avance ou partiellement.

  4. Si le temps vous manque, achetez l'entrée ou le dessert .

  5. Pour la décoration des plats, placez à portée de main , dans des petits récipients, les fines herbes, les zestes d'agrumes …

  6. En ce qui concerne les recettes de dernière minute, vous préparerez ce qui peut l'être : pelez, découpez légumes ou fruits, et pesez les ingrédients nécessaires .

Bon réveillon !

Sources :

mes astuces – mes recherches

Femme Actuelle

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