DES SOLUTIONS POUR RESTER MINCE

September 16 2013, 06:00am

Avant l'été , vous aviez décidé de pratiquer un rééquilibrage alimentaire et vous avez pu constater que cela à été concluant pour votre silhouette. Au programme, poisson grillé, crudités, laitages légers. Vous rentrez dans un 38, mais attention cela ne sera pas forcément éternel !

Des astuces donc, pour éviter que les aiguilles de votre balance ne chavirent en sens inverse.

LA BALANCE CALORIQUE

Cet été, vous avez donc minci, bravo ! Vous avez consommé moins de calories que vous n'en avez dépensé. Vous avez avec subtilité, associé natation, vélo, rando, tennis... à des recettes plus light, et vous avez donc joué sur la dépense énergétique et la consommation calorique.

En effet, en s'activant un minimum et en évitant les écarts, il est donc possible de ne pas reprendre de poids .

LA DENSITE ENERGETIQUE DES ALIMENTS

Vous avez toujours envie de maigrir ou de conserver votre poids actuel, pour cela, apprenez la valeur calorique des aliments , ne consommez pas n'importe quoi, consultez une table des calories.

Vous êtes au rayon laitage, vous choisissez fromage blanc ou mousse au chocolat ?

Vous savez reconnaître votre allié non ?

LE RASSASIEMENT

Vous connaissez la satiété physiologique , que l'on obtient en intégrant dans les trois repas des aliments glucides comme : pain, pâtes, riz... complets.

Mais il y a également la satiété sensorielle qui est un atout. Il faut alors renouer avec ses sensations corporelles : je mange par faim, par envie de nourriture ou par ennui ?

Voilà qu'un petit creux se fait sentir... Faites le bon choix !

LA MODERATION ALIMENTAIRE

Savez-vous qu'il y a 2 fois moins de calories dans une demi-portion de n'importe quelle préparation alimentaire que dans une portion entière.

- Avoir de la modération, c'est demander à votre hôte de vous servir une portion raisonnable.

- Avoir de la modération, c'est dire « non » à une deuxième assiette .

- Avoir de la modération, c'est de choisir que 2 carrés de chocolat et non la plaque entière.

LA LIBERTE DE MANGER AVEC ENVIE

Il ne faut pas oublier nos véritables envies, parce que l'on a décidé de manger diététique !

N'hésitez pas à croquer quelques gâteaux avec vos enfants ce mercredi après-midi.

Rester mince, ne veut pas dire de se priver de tous les plaisirs au risque de compenser en craquant un jour ou l'autre.

UN LIVRE

10 CLES POUR MAIGRIR ET RESTER MINCE

édit : Hachette

Auteur : Philippe Moret diététicien

PLUS D'INFOS :

VOUS MANQUEZ DE FER :

Grosse fatigue, anémie, pâleur, mangez du fer, Il va assurez l'oxygénation de vos tissus et de vos muscles.

- Consommez du boudin noir une fois par semaine ; son taux de fer ( 19 à 22 mg/100g) est bien supérieur à celui de la viande rouge ( 3 à 4 mg/100g).

- Vous n'aimez pas le boudin, pas plus que le foie ou les rognons ( 8 à 13 mg)/100g), alors optez pour les moules, les crevettes, les palourdes et associez-les aux lentilles et cela deux fois par semaine.

- Chaque matin prenez un kiwi, car sa vitamine C active l'assimilation du fer alimentaire.

DE LA PRUDENCE POUR LA MONODIETE :

Vous connaissez son principe ?

Consommer le même aliment à tous les repas de la journée pour mettre l'organisme au repos après une période d'excès alimentaire.

Le choix: raisins, pommes, riz, bananes...

Cela est une cure purifiante, « détoxifiante », plutôt qu'une cure minceur.

Mais un jour suffit, car la monodiète comporte trop peu de calories et de nutriments essentiels.

Un ouvrage pour vous guider « les cures de santé », conseils du naturopathe Christopher Vasey.

- Description de l'ouvrage :

Cure de raisin, de citron, de sirop d'érable... monodiète de pomme, de riz, de carotte... régime dissocié, végétarien, régime du Dr X, Y, Z. Comment s'y retrouver dans la jungle des régimes ? Et pourquoi, malgré leurs différences apparentes, tous les régimes aboutissent-ils au même résultat : la remise en forme et la guérison du malade ? L'auteur du " Manuel de détoxication ", Christopher Vasey, montre que toutes les cures agissent selon le même processus et que c'est à chacun de choisir celle qui lui convient le mieux. Pour appuyer sa démonstration, il prend l'exemple de la cure la plus célèbre : celle de raisin de Johanna Brandt.

Vous trouverez, dans ce guide pratique, toutes les indications indispensables pour vous permettre de mener à bien votre cure, pour en adapter le déroulement en fonction de vos propres réactions. Ainsi, vous accroîtrez l'efficacité de votre démarche et vous ferez de votre cure une expérience de santé et de développement personnel unique