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RUBRIQUE NATUROPATHIE III
Voici les recettes concoctées par Gérard Bonnet notre naturopathe pour cette troisième série .
la cannelle
petits astuces
tisane amaigrissante
LA CANNELLE CONTRE LE SUCRE
Les principaux producteurs sont notre île voisine Madagascar, puis les Seychelles, la Chine.
La cannelle est hypoglycémiante. Des chercheurs ont pu vérifier ses effets sur le diabète, elle équilibre la flycémie et permet au corps de mieux utiliser l'insuline , elle est gorgée de polyphémols aux propriétés antioxydantes.
EN CUISINE :
La saveur de la cannelle parfume le salé et le sucré comme les ragoûts, les tajines, puis tous les fruits cuits, desserts et gâteaux maison, sans oublier le thé, les tisanes , le vin chaud maison.
Elle s'harmonise avec le miel.
POUR LA SANTE :
- Elle chauffe le corps, fortifie la micro-circulation sous-cutanée.
- Elle combat la cellulite, les troubles de la digestion, la nausée...
- Elle peut-être utilisée comme médicament : exemple le miel et la cannelle sont efficaces pour l'arthrite.
Vous prenez matin et soir:
1tasse d'eau chaude avec 3 c à c. de miel plus 1 c à c. de cannelle en poudre.
Prise régulièrement, l'arthrite chronique diminue et la douleur est soulagée.
PETITS ASTUCES :
Pour l'Acné :
Vous réalisez une pâte avec :
- 3 c à s. de miel
- 1 c à c. de cannelle en poudre.
- Vous appliquez la mixture sur les boutons avant de vous couchez .
- Le matin , lavez-vous à l'eau tiède.
TISANE AMAIGRISSANTE :
Qui régularise les glandes endocrines, le foie, les intestins et améliore la circulation du sang.
A faire chez son pharmacien le mùélange suivant :
- 10 gr artichaut
- 10 gr aubier de tilleul
- 10 gr ortie piquante
- 10 g marrube blanc
- 10 gr bourdaine
- 10 gr de bruyère
- 20 g reine de près
- 20 gr vigne rouge
- 60 gr de varech vésiculeux
- Vous mettez 1 litre d'eau froide dans une casserole.
- Jetez-y 4 c à s. du mélange
- Vous portez à ébullition pendant 3 min.
- Eteignez le feu et laissez infuser 10 min en recouvrant la casserole.
- Vous filtrez et vous buvez dans la journée.
- Si vous l'emmenez au bureau, la mettre dans un thermos.
Le conseil, buvez toujours une tisane chaude ou tièdes pas froide !
Sources :
- mes lectures
- 7 magazine : Gérard Bonnet Naturopathe
- ayla7513.free.fr
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