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BONBONS CROUSTILLANTS DE PINTADE A L'ANANAS, POLENTA TRUFFEE

December 9 2012, 16:32pm

Préparation : 45 mn Cuisson : 1 H 45 Ingrédients pour 6 à 12 personnes 3 oignons 2 c à s. d'huile d'olive 1 pintade 20 cl de vin blanc sec 1 gros ananas ou 2 victorias 3 pommes rouges 12 feuilles de brick 40 g de beurre sel poivre Pour la polenta : 300...

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SUCETTES APERITIVES

December 9 2012, 11:46am

Préparation : 30 MN Cuisson : 20 mn Ingrédients pour 6 personnes 240 g de foie gras de canard 2 tranches de pain d'épices 1 sachet de bouillon de crustacés Ariaké 2 g d'Agar -agar 1 petit pot d'oeufs de poisson ( saumon, poisson volant …) 1 branche d'aneth...

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PRIERE DE NOËL

December 9 2012, 11:31am

Danièle Labelle Pas de bûche dans le foyer Pas d'argent pour en acheter Pas de sapin, pas de cadeau Même pas de neige pour le traîneau Pas d'emploi, pas de chèque de paye Pas de fruit dans la corbeille Pas de dinde, pas de tourtière Pas de décoration,...

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HYMNE DE NOËL

December 9 2012, 11:13am

HYMNE DE NOËL Raban Maur (776-856) Jésus, rédempteur de tous les hommes, Avant que naisse la lumière, Le Père souverain t'avait engendré Dans une splendeur semblable à la sienne. Ô lumière et Splendeur du Père, Espoir éternel de tous les coeurs, Écoute...

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LES PRODUITS DE LA MER EN FETE

December 7 2012, 13:45pm

Après les recettes de gâteaux, crèmes, je vous propose des recettes de la mer pour ces fêtes de fin d'année. CREVETTES PAPAYE AU TANDOORI : Pour 8 à 12 mini-cocottes Préparation : 35 mn + 1 h au frais Cuisson : 10 mn Ingrédients : 2 papayes 24 grosses...

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UN MERCREDI APRES-MIDI DE DECEMBRE AVEC MES PETITS VISITEURS

December 6 2012, 13:33pm

J'ai tout d'abord « noëlisé » la case, afin de mettre une ambiance festive . Des chants de Noël raisonnaient dans la maison. Voici quelques clichés ! Cette année le sapin sera blanc et la crèche en harmonie avec le sapin : clichés : Préparation du matériel :...

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DESSERTS DE NOTRE ÎLE

December 5 2012, 12:54pm

GANDE COCO – dessert aux saveurs indiennes Préparation : 40 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients pour 8 personnes 1 verre de semoule de blé 1 coco sec râpé ½ de lait 150 g de beurre 150 g de sucre 6 œufs 1 c à c. de cardamome en poudre 20 cl de crème fraîche...

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BRICOLAGE DE PETITS BONBONS

December 5 2012, 12:08pm

MATERIEL : fil doré papier doré, bleu, rouge... morceaux de mousse Assemblez les morceaux de mousse puis reliez-lez. Roulez la mousse dans le papier de votre choix Fermez chaque extrémité par du fil doré. Voilà des petites décorations bonbons faciles...

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LUSSEKATTER

December 4 2012, 11:41am

Recette des Lussekaters , un petit clin d'oeil à Sainte-Lucie avec ces mignardises. Ingrédients pour 6 personnes Temps de préparation : 30 mn Temps de cuisson : 20 mn 500 g de farine 1 pincée de sel fin 25 cl de lait tiède 15 g de levure de boulanger...

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LE TEMPS DES PETITS FOURS

December 3 2012, 13:21pm

Pour cette fin d'année, retrouvez le plaisir des petits fours faits maison aux fruits secs et aux épices . Présentez vos petits fours sur votre table ou offrez-les en cadeau dans des petits sachets . DOMINOS CHOCOLATES Ingrédients pour 35 petits fours...

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